奶酪和熟食

奶酪因其特性不宜长途运输，但在遍布世界各地的许多熟食店里，可以找到加泰罗尼亚的几种硬质奶酪和陈年奶酪。如今的消费者更注重奶酪的质地和口感，而这两种又反映了原产地特色和植被多样性。另外，精心包装的PGI Vic llonganissa、fuet、llom、bull和xoriço等加泰罗尼亚产香肠被运往了世界各地，深受人民喜爱。奶酪和香肠的质量证书和高效安全的物流运输，有助于在供应商和终端客户之间建立起良好的信任。